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Chambéry est bien plus qu’un point de transit pour rejoindre les stations de ski. Chambéry est aussi une jolie ville médiévale regorgeant de richesses culturelles et culinaires.
Avec ses airs d’Italie, ses éléphants et ses vins, l’ancienne capitale du Grand Duché de Savoie aura sûrement de quoi vous dépayser le temps d’un weekend.
Alors bienvenue à Chambéry!
Brève histoire de Chambéry
Bon, je ne vais pas vous faire un cours d’histoire. Il y aurait bien trop de choses à dire sur le sujet et d’autres le feront mieux que moi. Je vais juste faire un bref topo pour que vous puissiez comprendre un peu la ville. Simple et rapide.
L’occupation humaine dans le bassin chambérien remonte à plus de 4000 ans, mais à l’époque il ne s’y passait pas grand chose. Chambéry était juste situé sur la voie romaine reliant Vienne (actuellement en Isère) à Rome.
Il va falloir attendre 1295 pour que Chambéry entre dans l’histoire, quand le Comte Amédée V en fait la capitale du Comté de Savoie. En 1416, on passe même au niveau supérieur quand la Savoie devient un Duché. A cette époque, Chambéry était une ville de grande importance qui attirait de nombreux nobles, artistes et artisans. C’était la ville cool où il fallait être!
Mais comme toutes les bonnes choses ont une fin, Chambéry perd son statut de capitale en 1563 et Turin lui vole la vedette. Cela n’empêchera pas la ville de continuer à rayonner dans le Duché de Savoie, puis sur le Royaume de Sardaigne dès 1718.
Durant la première moitié du XIXème siècle, le Général Comte de Boigne embelli et modernise le centre-ville de Chambéry après avoir fait fortune aux Indes. La fontaine des éléphants, symbole de la ville, a d’ailleurs été construite en son honneur.
Cela nous mène à l’année 1860, quand la Savoie se rattache à la France et Chambéry devient le chef-lieu du département.
Voila pour la petite histoire. On peut maintenant passer aux infos pratiques: Comment venir à Chambéry?
Comment aller à Chambéry?
Pour se rendre à Chambéry, les deux moyens de transport à privilégier seront la voiture et le train.
Le train
Si vous optez pour le train, sachez qu’il y a environ 6 TGVs directs par jour au départ de Paris Gare de Lyon. Le trajet dure environ 3 heures.
Pour ceux qui viennent de Lyon, ce sera encore plus simple puisqu’il y a environ un TER direct par heure. Le trajet dure entre 1 heure et 1h30 en fonction de la ligne (car le train passe soit par Saint André le Gaz, soit par Culoz pour contourner le lac du Bourget et les montagnes).
La voiture
Chambéry étant un passage obligé pour rejoindre la plupart des stations de ski de Savoie et de Haute-Savoie, le réseau autoroutier est très bien développé.
Attention si vous voyagez le weekend en saison hivernale, il peut y avoir des bouchons à la sortie d’autoroute dus aux départs ou retours de vacances. Pour éviter de rester bloqué des heures, vous pouvez ajouter un ou deux jours de visite de Chambéry avant ou après votre séjour au ski et ainsi éviter de rouler le weekend.
Si vous n’avez pas votre propre voiture, pensez à l’option location de voiture ou covoiturage avec BlablaCar.
Comment se déplacer en ville ?
Le centre-ville de Chambéry se visite très facilement à pied. Si vous comptez aller plus loin, vous pourrez prendre le bus en achetant un ticket à 1,20€ auprès de Synchro Bus. Le plus simple dans ce cas est de télécharger leur application mobile pour faire des simulations d’itinéraires.
Sinon, il est également possible de louer un vélo d’avril à octobre à la VéloStation située sur la place de la Gare.
Où dormir à Chambéry ?
Très bonne question !
D’une manière générale, on trouve peu d’hébergements bon marché autour du centre-ville. Les petits budgets se tourneront donc soit vers l’hôtel Kyriad situé en plein centre-ville et proposant des chambres à environ 50€ la nuit, soit vers Airbnb, soit sinon vers des hôtels en dehors de la ville pour ceux d’entre vous ayant une voiture.
Sinon, si vous souhaitez vous faire plaisir pour une nuit ou deux, j’ai deux adresses pour vous.
L’hôtel des Princes***
De 78 à 170€ la chambre – voir sur Booking.com | Agoda
C’est l’un des plus vieux hôtels de Chambéry. Situé en plein centre-ville, dans un ancien couvent datant de 1471, l’hôtel des Princes fait partie intégrante de l’histoire de la ville. Il a même appartenu pendant un certain temps au père d’Andrée Joséphine Carron, la savoyarde devenue Princesse Aga Khan.
Aujourd’hui, l’hôtel des Princes est devenu un hôtel de charme moderne gardant tout de même un certain style savoyard. Il dispose d’un espace bien-être idéal pour se détendre après une journée de visite.
Petit Hôtel Confidentiel*****
De 154 à 600€ la chambre – voir sur Booking.com | Agoda
Elu meilleur hôtel 5* de France par le site Trivago en 2017, 2018 et 2019, le Petit Hôtel Confidentiel est sans surprise l’hôtel le plus luxueux du centre-ville de Chambéry. Il propose 11 suites décorées avec le plus grand soin ainsi qu’une atmosphère intimiste parfaite pour un weekend romantique.
Où manger à Chambéry ?
Maintenant que vous savez où dormir, il va falloir penser à se restaurer. C’est là que les choses se compliquent d’ailleurs car Chambéry est un concentré de bonnes tables. Je vous ai préparé une petite sélection de mes adresses préférées mais cette liste est loin d’être exhaustive. Alors n’hésitez pas à fouiner dans les ruelles et sur TripAdvisor pour compléter vos recherches.
Café et pâtisserie Ernest
49 Place Saint-Léger, voir sur TripAdvisor
Envie d’un petit-déjeuner, d’un déjeuner sur le pouce ou d’un bon goûter ? Allez à Ernest !
Ernest est à la fois une des meilleures pâtisseries de Chambéry (si ce n’est la meilleure) et un coffee shop servant de délicieux cafés et des repas salés le midi. Vous m’en direz des nouvelles…
La Forge des Halles
19 Rue Bonivard, voir sur TripAdvisor
La Forge des Halles n’est pas vraiment un restaurant. C’est à la base une ancienne forgerie qui a été transformée en café, cantine et magasin de créateurs locaux. A l’intérieur, tout est fait à partir d’objets recyclés et la nourriture est cuisinée à partir de légumes moches de producteurs locaux. Vous pourrez donc profiter d’une pause déjeuner pour acheter vos souvenirs de Chambéry.
Restaurant Les Halles
15 Rue Bonivard, de 13 à 28€ le menu, voir sur TripAdvisor
Situé tout proche de la Forge des Halles, le restaurant Les Halles est, quant à lui, un vrai restaurant. Avec sa devanture de café français, sa terrasse ombragée et sa cuisine traditionnelle maison, c’est l’adresse parfaite pour passer un bon moment.
Le Savoyard
35 Place Monge, de 15€ à 24€ le plat, voir sur TripAdvisor
Quitte à être en Savoie, ce serait dommage de ne pas en profiter pour déguster une tartiflette, une croziflette ou une indémodable raclette. Hiver comme été, le fromage fondu est une valeur sûre !
Fait rare pour un restaurant savoyard : cette adresse peut convenir aux végétariens avec ses ravioles au beaufort et noix.
Le Pinson
22 Place Monge, de 19 à 30€ le plat, voir sur TripAdvisor
Déjà, le cadre est élégant. Ensuite, les assiettes sont belles, et en plus, le goût y est. Car oui, le Chef a travaillé dans de grandes cuisines étoilées avant de revenir à Chambéry pour ouvrir son propre restaurant. Il a souhaité rendre la bonne cuisine abordable pour en faire profiter plus de monde. Donc si vous aimez les bonnes choses, foncez au Pinson !
La Maniguette
99 Rue Juiverie, de 22 à 29€ le plat, de 32 à 69€ le menu, voir sur TripAdvisor
Ayant travaillé pour des établissements de renom tels que La Maison Troisgros, le Chef vous proposera une cuisine fine et pleine de couleurs, le tout dans une magnifique salle aux murs de pierres et aux poutres apparentes. De quoi rêver un peu le temps d’une soirée.
Que voir à Chambéry ?
Comme d’habitude, j’ai eu beaucoup trop de choses à dire sur les visites. J’ai donc écrit un article complet regroupant 14 idées de visites et activités à faire à Chambéry et dans ses environs. De quoi vous occuper pendant plusieurs jours.
Et si vous cherchez des idées de souvenirs à rapporter à vos proches, le magasin La Piste Verte vend des couteaux Opinel (marque savoyarde) ainsi que des livres, cartes postales et équipements de montagne.
Voilà. Ce sera tout pour ce mini-guide de Chambéry. Si vous hésitez encore à réserver votre séjour, cette vidéo du Grand Chambéry finira sûrement de vous convaincre…
Alors, un séjour à Chambéry vous tente ? Peut-être connaissiez-vous déjà la ville ? Dites-moi tout en commentaire…
