Temps de lecture: 4 minutes – Tableau récapitulatif et infographie en bas de l’article ⬇️
Vous partez bientôt en Afrique du Sud et vous demandez comment fonctionnent les pourboires ? Ou peut-être êtes vous déjà sur place et vous ne savez pas combien laisser au serveur ? Alors pour être bien préparé et ne pas se sentir gêné au moment de l’addition, voici tout ce qu’il faut savoir sur les pourboires en Afrique du Sud.
👉Est ce qu’il est obligatoire de laisser un pourboire ?
Non, les pourboires ne sont pas obligatoires. Mais… tout le monde en laisse. Pourquoi ? Parce que dans beaucoup de métiers (restauration, tourisme, transports), les pourboires représentent une partie importante des revenus. Beaucoup de personnes ont un salaire de base bas, voire minimum, et les pourboires sont ce qui va faire la différence pour avoir un niveau de vie correct.
Cette culture du pourboire fait que l’on est souvent très bien servis. D’une manière générale, les sud-africains sont souvent accueillants, attentionnés, et prennent leur travail très à cœur.
Donc pour résumer, bien que les pourboires ne soient pas obligatoires, il font partie de la coutume et sont attendus.
Quel pourboire laisser au restaurant en Afrique du Sud ?
Dans les restaurants sud-africains, le service n’est généralement pas inclus dans la note. C’est à vous de le rajouter, en fonction de votre satisfaction.
La norme ? 10 % du montant de l’addition au minimum. Si le service a été impeccable ou que vous avez passé un moment particulièrement agréable avec un bon bobotie et un sourire, vous pouvez monter à 12 ou 15 % sans problème, voire à 20%.
A titre personnel, je laisse toujours entre 12 et 15% et baisse à 10% uniquement si la personne n’a vraiment fait aucun effort.
Comment laisse-t-on un pourboire ? Le serveur vous apporte l’addition accompagnée d’un stylo et repart pour vous laisser le temps de calculer votre pourboire. Vous inscrivez ensuite le montant total que vous allez payer sur la note (addition + pourboire). Puis, au moment de payer avec la carte, vous pouvez dire : “Can you make it 480?” (prononcez les chiffres un par un 4-8-0) si la note fait 420 rands et que vous voulez laisser environ 15% de tip.
💡 Note : en Afrique du Sud, le pourboire se laisse directement au moment du paiement. Pas besoin de laisser de l’argent sur la table comme on pourrait le faire en France. Pour les paiements en liquide, vous mettez le montant total dans l’étui accompagnant la note et attendez que le serveur vienne récupérer le tout. Il vous rendra la monnaie ensuite si nécessaire.
Quel pourboire donner au bar en Afrique du Sud ?
La logique est la même qu’au restaurant. Si vous ouvrez une note au bar et réglez tout à la fin, comptez environ 10 % de pourboire.
Mais dans certains cas, vous paierez à chaque verre, surtout quand le service se fait directement au comptoir. Là, pas besoin de sortir la calculette : ajoutez simplement 5 à 10 rands à chaque consommation, selon votre humeur et la qualité du service.
Combien de pourboire laisser au pompiste en Afrique du Sud ?
Si vous louez une voiture en Afrique du Sud, vous allez rapidement vous rendre compte que faire le plein d’essence est un service à part entière. Ici, pas besoin de sortir de la voiture : un pompiste s’occupe de tout pour vous, avec en bonus le nettoyage du pare-brise. Il peut aussi vérifier la pression des pneus ou les niveaux si vous le lui demandez.
Une fois l’essence réglée, on laisse entre 5 et 10 rands en pièces directement au pompiste. C’est la petite reconnaissance pour un service qui va bien au-delà du simple plein.
Pensez donc à toujours garder quelques pièces à portée de main pour vos passages à la station service.
Quel pourboire laisser au surveillant de parking en Afrique du Sud ?
En Afrique du Sud, vous verrez souvent des hommes ou femmes en gilet jaune ou orange qui vous aident à vous garer dans la rue ou sur des parkings publics. Certains sont employés, d’autres sont là de manière plus… spontanée.
Dans les parkings de centres commerciaux, les surveillants sont généralement payés par l’entreprise, donc aucun pourboire n’est attendu.
Mais si vous vous garez dans la rue, surtout dans les grandes villes, vous croiserez ces “parking guards” qui veillent à ce que votre voiture reste intacte. Sachez que vous n’êtes pas obligés de donner car vous n’avez pas demandé à ce que la personne vous dise où vous garer ni comment sortir de votre place de stationnement. Mais si vous souhaitez donner quelque chose, une pièce de 1, 2 ou 5 rands fera l’affaire.
💰 Attention ! Le budget pourboire peut très vite grimper si vous faites beaucoup de haltes par ci par là.
Quel pourboire laisser à un guide de safari en Afrique du Sud?
Le safari est souvent le clou du spectacle lors d’un voyage en Afrique du Sud. Que ce soit dans le parc Kruger ou le parc de Pilanesberg, votre guide safari (ou ranger) va jouer un rôle clé dans l’expérience.
Il repère les animaux avant tout le monde, partage ses connaissances avec passion, et vous emmène dans les coins les plus magiques du parc. En bref, il mérite un petit quelque chose à la fin.
📌 Pour un safari en groupe, comptez 100 à 200 rands par personne et par jour de safari.
📌 Pour un safari privé, doublez le montant, car le service est totalement personnalisé.
Et si vous n’avez pas de rands sous la main ? Pas de panique : les billets en euros ou en dollars sont acceptés.
Comment laisser le pourboire au guide ? A la fin de la journée de safari, donner le billet discrètement en serrant la main du guide pour le remercier.
Quel pourboire donner à un chauffeur en Afrique du Sud ?
Si vous venez à utiliser les services d’un chauffeur privé pour une excursion, la règle reste la même : entre 10 et 15 % du montant de la course.
Combien de pourboire donner dans un hôtel ou lodge en Afrique du Sud ?
Dans les hôtels et surtout les lodges, il y a souvent plusieurs membres du personnel qui veillent discrètement à votre confort : portiers, bagagistes, personnel de ménage, serveurs, etc.
Voici une idée des montants à prévoir :
- Valet ou bagagiste : 5 à 10 rands par bagage
- Lodge de luxe : souvent, on laisse 50 à 100 rands par jour, remis à la fin du séjour.
🔍 Certains établissements incluent déjà des frais de service dans la note finale. Dans ce cas, c’est précisé. D’autres préfèrent que les clients laissent un pourboire global, qui sera réparti entre tout le personnel. Demandez à la réception, chaque lieu a ses habitudes.
Conclusion : Les pourboires sont un réflexe à prendre
En Afrique du Sud, les pourboires font partie du quotidien. Ce n’est pas un piège à touristes, c’est une vraie source de revenus pour certains types de métiers. Et puis soyons honnêtes : quand on est bien accueilli, on a naturellement envie de faire plaisir en retour.
💡 Donc dès votre arrivée dans le pays, pensez donc à prévoir des billets de 100 rands, et gardez toujours quelques pièces à portée de main.
Tableau récapitulatif des pourboires en Afrique du Sud
| Situation | Montant recommandé | Remarques utiles |
|---|---|---|
| Restaurant | 10 à 15 % de l’addition | À ajouter manuellement au moment du paiement |
| Bar | 5 à 10 rands par consommation | Si vous payez à chaque commande |
| Pompiste (station-service) | 5 à 10 rands | Pièces en main propre |
| Surveillant de parking | 1 à 5 rands | Pas obligatoire, mais apprécié |
| Guide de safari | 100 à 200 rands / jour / personne | À remettre discrètement dans la main |
| Chauffeur privé | 10 à 15 % du prix de la course | À adapter selon la qualité du service |
| Valet / bagagiste | 5 à 10 rands par bagage | À donner à chaque aide |
| Lodge de luxe | 50 à 100 rands / jour | Sera redistribué à tout le personnel |
Voilà. Ce sera tout sur les pourboires en Afrique du Sud. Avez-vous encore des questions ? Ou des anecdotes à partager avec nous ?
📍Infographie
